Замовити дегустаційний набір

Шоколадний торт без борошна.
Шоколадно-карамельний мус, кракелін з фундуком, на основі шоколадного бісквіту без борошна.

Основа – лимонно-фундучний дакуаз, з прошарком шоколадно-фундучного крему, лимонного мармеладу та мусом із білого шоколаду з лимоном.

Основа – шоколадно-мигдальний бісквіт, з яскравим поєднанням шоколадного мусу, ванільного і шоколадного крему.

Легкий мусовий Полуничний торт. Мигдальний бісквіт, полуничний мус, полуничне желе, ванільний мус на білому шоколаді.

Основа – пісочне сабле та мигдальний бісквіт. З прошарками кавового мусу, шоколадно-молочного крему та кавової начинки.

Основа – мигдальний крустіан, шоколадний бісквіт просочений шоколадним гляссажем, з прошарком карамелі на основі манго, маракуї, кокоса, і шоколадний мус на основі чорного шоколаду.

Ароматний легкий ванільний бісквіт, просочений фруктовим сиропом з прошарком з вершково-заварного крему, зі шматочками фруктів і ягід: полуниця, ківі, персик, малина, чорна смородина. Дуже ніжна начинка – не приторна, легка.

Найніжніший класичний бісквіт, просочений фруктовим сиропом, збиті повітряні вершки, зі шматочками фруктів (асорті: свіжа полуниця, персик, ківі).
Це найніжніша начинка – не надто солодка, легка.

Полуничний торт. Для його приготування випікають шоколадний бісквіт за особливим рецептом, а найголовніше, що в повітряному полунично-вершковому кремі дуже багато шматочків свіжої полуниці.

Ароматний ванільний бісквіт, малиновий мус і шматочки свіжої малини.

В основі десерту шоколадний бісквіт, просочений ожиновим джемом з прошарками вершкового крему на основі Маскарпоне, ніжного ожинового мусу й ожиновим желе.

Основа – шоколадний бісквіт, з хрустким прошарком шоколадно-фундучного крамбла, ганаша з чорної смородини, смородиновим желе та вершковим кремом на основі згущеного молока.

Незвичайний смак шоколадних коржів, приготованих за старовинною італійською рецептурою в поєднанні з прошарком шоколадного та вишневого крему і вишенькою всередині.

Масляно-шоколадні коржі, делікатна бісквітна основа переплітається з мусами на основі шоколадного та лимонного крему.

На основі тонкого розсипчастого, м’якого та ніжного пісочного коржа, з фісташковим бісквітом просоченим ожиновим джемом, прошарок легкого мусу на білому шоколаді та желе з абрикоса та маракуї.

Ніжні, пористі, вологі коржі з масляно-шоколадного бісквіта червоного кольору перешаровані повітряним сирним кремом на основі Маскарпоне – найсмачніше поєднання.

Оригінальне поєднання мигдалевих і фісташкових коржів, з прошарком вершкового крему на основі Маскарпоне, полунично-смородиновим желе та ягідною заливкою.