Набор муссовых десертов (4шт):
-Десерт Клубника-Базелик: На сахарном сабле нежный мусс на основе белого шоколада, в середине — клубнично-базиликовое кули с кусочками свежей клубники. Покрыто шоколадным белым велюром, декор — красный мини-трюфель. Вес — 100 грамм.
— Десерт Миртилло: На основе шоколадного сабле, черничный мусс из молочного шоколада, в середине — карамельное кремю с корицей и бейлисом, хрустящая прослойка из роялтиновых чипсов с молочным и черным шоколадом, черничное пюре с маринованной черникой в фруктовом ликере, покрыто шоколадным велюром, декор из черного шоколада.
Вес — 115 грамм.
— Десерт Орешек: На основе шоколадного сабле фундучный мусс, в середине бисквитно-ореховая прослойка со взбитой карамелью в скорлупе из молочного шоколада, покрыт золотым кандурином, с шоколадными лепестками.
Вес — 120 грамм.
-Десерт Гиннес: Сливочный мусс на основе темного пива Гиннесс, внутри манго-маракуйа на подложке брауни из черного шоколада.
Вес — 110 грамм.